A szélsőséges, korlátozó étrendet már régóta „gyógymódnak” nevezik számos egészségügyi kérdésben. Az olyan étrend -tervek, mint a Keto, az egész 30 és az időszakos böjt hullámokban – vagy valóban tendenciákban -, és a Mayo Clinic szerint nincs sok kemény tudomány az állítások mögött, hogy a testét „méregtelenítsék” vagy javítsák az általános jólétét.
A Tiktok legújabb étrend -trendjét oroszlán étrendnek hívják – csak a kérődző húsból (vagyis a szarvasmarhákból, a juhokból, a bivalyból és a jávorszarvasból származó húsból, a sóból és a vízből legalább 30 napig.
Az étrendet a Blogger és a Podcaster találta ki (megjegyzés: Nem orvos vagy dietetikus) Mikhaila Peterson, aki 2017. december óta így eszik. A Lion Diet webhelyén Peterson szerint a hús alapú menü segített neki gyógyulni a fiatalkorú rheumatoid-tól Artritisz, krónikus betegség, depresszió és SSRI visszavonás.
„Az SSRI -visszavonásból származó neurológiai tüneteim 2,5 évig tartottak a gyógyuláshoz, de eltűntek” – írja. „Nem haldokom a skorbutban. Gyógyulok. Remélem, hogy a jövőben ismét növényeket tudok enni neurológiai vagy autoimmun tünetek nélkül.
A regisztrált dietetikus és az Unstuck Nutrition tulajdonosa Sarah Bullard szerint az oroszlán étrend „szigorú eliminációs étrend, amelynek végcélja a kevesebb gyulladás és az élelmiszer -allergének kiküszöbölése. Bármely eliminációs étrend esetén a legfontosabb a potenciális allergének rövid időtartamra történő kiküszöbölése. Idő, jellemzően 4-6 hét, majd újból bevezetni a potenciális allergéneket egyenként, hogy felmérje, hogy ez volt-e vagy sem. ”
Az eliminációs étrendet soha nem kell élethosszig tartani, csak körülbelül egy hónapig, mondja Bullard, mivel szinte minden vitamin- és ásványi anyagot veszélyezteti a hiányosság, ha ezt az étrendet hosszú távon követik.
Természetesen az étrend az egészséges életmód alapvető alkotóeleme – és sok ember számára bizonyos élelmiszer -tervek jelentősen javíthatják krónikus állapotát. Például a Cleveland Clinic megjegyzi, hogy az eliminációs étrend hasznos lehet az allergiás, élelmiszer -érzékenység és az élelmiszer -intolerancia esetén, de ezt csak egy orvosi szakember irányítása alatt javasolja. Az irritábilis bél szindrómában (IBS) is részesülhetnek az alacsony FODMAP étrendből is, amely csökkenti a nehezen legelterjedtebb szénhidrátok bevitelét. És bár vannak olyan élelmiszerek, amelyek elősegíthetik az olyan állapotokat, mint az ízületi gyulladás, az Arthritis Alapítvány kijelenti, hogy „az étrend nem gyógyíthatja meg az ízületi gyulladást”. Fordítás? Csak a hús, a só és a víz fogyasztása nem gyógyítja meg a krónikus állapotokat.
„Az oroszlán eliminációs étrend nem a tápanyagok ideális egyensúlya a gyermekek és a legtöbb felnőtt számára. Ez megnöveli a gyermek növekedését és fejlődését” – mondja Bullard. A hagyományos eliminációs étrend azonban (a Bullard azt javasolja, hogy a funkcionális orvostudományi Intézet eliminációs étrendje hatékonyan oldja meg az élelmiszer -allergiákat és az intoleranciákat – mondja Bullard.
A házig tartó üzenet? Ha érdekli egy új étkezési terv kipróbálása, hogy segítsen egy adott állapotban, vagy egyszerűen bevezetje az új, egészséges táplálkozási szokásokat, a Tiktok nem lesz a legjobb fogadás a biztonságos, megbízható információkért. „Vannak más eliminációs étrend is, amely kevésbé szélsőséges, és hasonló eredményeket nyújt a súlyos hiányosságok kockázata nélkül. A szokásos eliminációs étrend tiszta időkeretekkel rendelkezik, és az étkezés során az étkezést szélesebb körű étkezést biztosítja. A kutatás támogatja ezt az étrendet és annak hatékonyságát. és a biztonság, és ez az aranyszabvány az élelmiszer -allergia és az intolerancia meghatározására ” – mondja Bullard. De mint mindig, beszéljen egy megbízható orvossal vagy dietetikussal, mielőtt kivágná a nagy élelmiszercsoportokat vagy megkezdi az eliminációs étrendet.
Könnyű lehet beleesni a csapdába, amikor „gyógyítani” vagy „gyógyulni” akarnak, különösen akkor, ha Peterson magában foglalja saját történetét és anekdotikus beszámolóit a depresszió, az IBS, az ekcéma és a krónikus fájdalomról, amely varázslatosan megoldódik az oroszlán étrendjével. De a fogyatékkal élők, a krónikusan beteg testek nem törnek-és a fehércsukló étrend tudományosan támogatott kezelése több kárt okozhat, mint hasznot.
Képforrás: Getty / Maren Caruso